{"id":1052,"date":"2024-08-13T17:15:59","date_gmt":"2024-08-13T17:15:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/?p=1052"},"modified":"2024-08-13T17:15:59","modified_gmt":"2024-08-13T17:15:59","slug":"cuello-de-cerdo-al-estilo-gitano-carne-tierna-y-jugosa-llena-de-sabor-aroma-y-aditivos-brillantes-para-cualquier-ocasion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/?p=1052","title":{"rendered":"Cuello de cerdo al estilo gitano: carne tierna y jugosa, llena de sabor, aroma y aditivos brillantes para cualquier ocasi\u00f3n."},"content":{"rendered":"\n
Para todos los amantes de los platos de carne contundentes y r\u00e1pidos, preparados de forma original, ser\u00e1 un aut\u00e9ntico placer.<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

El cuello de cerdo brillante al estilo gitano es una combinaci\u00f3n \u00fanica de sabores que no dejar\u00e1 indiferente a nadie. Te garantizo que este sabor permanecer\u00e1 contigo por mucho tiempo. \u00a1Trabajar!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
INGREDIENTES:<\/strong><\/h5>\n\n\n\n
    \n
  • 2 kg de patatas en rodajas<\/li>\n\n\n\n
  • 1,5 kg de cuello de cerdo<\/li>\n\n\n\n
  • 200 g de nata espesa<\/li>\n\n\n\n
  • 100 ml de aceite de girasol<\/li>\n\n\n\n
  • 100 gramos de tocino<\/li>\n\n\n\n
  • 60 ml de cerveza light<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cebolla blanca<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cebolla morada<\/li>\n\n\n\n
  • 4-5 dientes de ajo<\/li>\n\n\n\n
  • giroscopio de especias<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cucharada de miel<\/li>\n\n\n\n
  • ajo, pimienta y sal al gusto<\/li>\n\n\n\n
  • un manojo de perejil<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    PREPARACI\u00d3N:<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

    1.<\/strong>  Empiece por hacer la marinada: mezcle la cerveza, el aceite, la miel y el condimento para gyros en un bol.<\/p>\n\n\n\n

    2.<\/strong>  Lavar las patatas, cortarlas en c\u00edrculos y ponerlas en el fondo de un molde forrado con papel de horno. Pincelarlos con una peque\u00f1a cantidad de adobo previamente preparado. Lavar la carne, secarla con papel toalla y cortarla en rodajas de grosor medio. Transfiera a un bol con el resto de la marinada, mezcle y reserve por 30 minutos.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    3.<\/strong>  Mientras tanto, esparza el tocino picado y la cebolla encima de la capa de patatas.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    4.<\/strong>  Ahora coloque las rodajas de cuello de cerdo marinadas. Cubre el molde con papel de aluminio.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    5.<\/strong>  Hornear en horno calentado a 200\u00b0C durante 1 hora.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    6.<\/strong>  Es el momento de preparar la salsa arom\u00e1tica: en un bol mezclar la nata con el ajo prensado y las especias.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    7.<\/strong>  Unos minutos antes de que finalice la cocci\u00f3n, retirar el papel de aluminio, verter sobre la salsa preparada y hornear unos minutos m\u00e1s.  \u00a1Finalizado!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n
    Tambi\u00e9n puedes untar c\u00edrculos de tomate sobre la cazuela gitana y espolvorear con queso rallado. Servir caliente con una serie de ensaladas.  \u00a1Buen provecho!<\/strong><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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