{"id":1276,"date":"2024-09-15T17:27:22","date_gmt":"2024-09-15T17:27:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/?p=1276"},"modified":"2024-09-15T17:27:23","modified_gmt":"2024-09-15T17:27:23","slug":"pastel-suave-de-chocolate-y-nueces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/?p=1276","title":{"rendered":"\u00a1Pastel suave de chocolate y nueces!"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00a1Una tarta llena de sabor!<\/p>\n\n\n\n

INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para la masa:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

– 130 ml de leche caliente;<\/p>\n\n\n\n

– 130 g de az\u00facar;<\/p>\n\n\n\n

-20 g de cacao en polvo;<\/p>\n\n\n\n

– 2 huevos;<\/p>\n\n\n\n

– 80 ml de aceite de girasol refinado;<\/p>\n\n\n\n

– 130 g de harina;<\/p>\n\n\n\n

-3 g de levadura en polvo;<\/p>\n\n\n\n

– 40 g de nueces.<\/p>\n\n\n\n

Para el glaseado:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

– 60 g de chocolate amargo;<\/p>\n\n\n\n

-40 g de mantequilla.<\/p>\n\n\n\n

Se horne\u00f3 un pastel en forma redonda con un di\u00e1metro de 18 cm.<\/p>\n\n\n\n

M\u00c9TODO DE PREPARACI\u00d3N:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1.  Prepare la masa: <\/strong> vierta la leche tibia en un recipiente hondo. Agrega 50 g de az\u00facar y cacao en polvo. Mezclar con un batidor hasta que quede suave.<\/p>\n\n\n\n

2. Batir los huevos con 80 g de az\u00facar durante 3-4 minutos hasta que est\u00e9n espumosos. <\/p>\n\n\n\n

3. Agregue aceite de girasol refinado. Mezclar hasta que quede suave.<\/p>\n\n\n\n

4. Agrega la mezcla de leche y cacao. Mezclar hasta que quede suave.<\/p>\n\n\n\n

5. A\u00f1ade la harina tamizada junto con la levadura en polvo. Mezclar con una batidora realizando movimientos circulares dirigidos de abajo hacia arriba.<\/p>\n\n\n\n

6. Agrega las nueces picadas. Remover.<\/p>\n\n\n\n

7. Cubra el fondo del molde con papel de horno. Le transferimos la masa y la distribuimos uniformemente.<\/p>\n\n\n\n

8. Hornear el bizcocho durante 35-40 minutos en un horno calentado a 180\u00b0C. Compru\u00e9balo con un palillo.<\/p>\n\n\n\n

9. D\u00e9jalo enfriar durante 15-20 minutos, luego usa un cuchillo fino para separarlo de los lados de la sart\u00e9n y s\u00e1calo. Espere hasta que se enfr\u00ede por completo.<\/p>\n\n\n\n

10. Nivelar la superficie del bizcocho. La parte de arriba que queda despu\u00e9s de la homogeneizaci\u00f3n, triturar con una batidora.<\/p>\n\n\n\n

11.  Preparar el glaseado:<\/strong>  poner la mantequilla y el chocolate, partidos en trozos, en una cacerola de fondo grueso. Calienta a fuego lento hasta que est\u00e9 completamente disuelto y combinado, revolviendo constantemente. \u00a1El glaseado no debe hervir!<\/p>\n\n\n\n

12. Cubrir la superficie del bizcocho colocado en un plato (lo mejor es aplicarlo de abajo hacia arriba, queda m\u00e1s liso), cubrirlo con glaseado.<\/p>\n\n\n\n

13. Espolvorea la superficie del glaseado con las migas que se forman al moler la pieza superior.<\/p>\n\n\n\n

14. \u00a1Desmontamos y servimos la tarta con mucho gusto!<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Le deseamos un agradable apetito en el c\u00edrculo de sus seres queridos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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