{"id":1318,"date":"2024-09-21T18:09:50","date_gmt":"2024-09-21T18:09:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/?p=1318"},"modified":"2024-09-21T18:09:51","modified_gmt":"2024-09-21T18:09:51","slug":"alitas-de-pollo-con-corteza-crujiente-cocino-rapido-en-30-minutos-no-hace-falta-horno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/?p=1318","title":{"rendered":"Alitas de pollo con corteza crujiente. Cocino r\u00e1pido en 30 minutos: no hace falta horno"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/skarbnychka-retseptiv.com.ua\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Kuriachi-kryltsia-z-khrustkoiu-skorynkoiu-800x400.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por eso siempre cocino alitas de pollo y hoy decid\u00ed compartir esta receta contigo. Las alitas tendr\u00e1n una corteza crujiente, debajo de la cual se esconder\u00e1 una carne tierna y jugosa. Un gran refrigerio r\u00e1pido.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Necesitas los siguientes ingredientes para cocinar:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>alitas de pollo u otras partes de la canal, 1 kg;<\/li>\n\n\n\n<li>cerveza0, unos 400 ml;<\/li>\n\n\n\n<li>aceite de girasol, 2 cucharadas;<\/li>\n\n\n\n<li>sal, 1 cucharadita;<\/li>\n\n\n\n<li>pimienta y especias;<\/li>\n\n\n\n<li>verde.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El proceso de cocci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lavar la carne y secarla con toallas de papel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fre\u00edr las alitas en una sart\u00e9n con aceite hasta que est\u00e9n doradas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando aparezca una costra, sal y pimienta, agrega otras especias al gusto, aseg\u00farate de agregar cilantro y mezclar todo bien. Es mejor salar despu\u00e9s de que la carne est\u00e9 cubierta con una costra: exprimimos el jugo de las fibras de sal y, cuando aparece una costra, todo el l\u00edquido permanece dentro de la carne. Por tanto, resulta tierno y jugoso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Toma cualquier cerveza, yo us\u00e9 light y la vert\u00ed en las alas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando el l\u00edquido comience a hervir, reduce el fuego y cocina a fuego lento sin tapa hasta que se evapore toda la cerveza.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/skarbnychka-retseptiv.com.ua\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/82.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14913\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Voltee peri\u00f3dicamente la carne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Servimos alitas tan apetitosas y fragantes con ensaladas, guarniciones de papas al horno o hervidas, y tambi\u00e9n son un excelente aperitivo con arroz hervido. Aseg\u00farese de hacer salsas picantes y picantes con mayonesa con mostaza y ajo, puede servir adjika, la salsa picante de ciruela tambi\u00e9n es excelente.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/skarbnychka-retseptiv.com.ua\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/83.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14914\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/skarbnychka-retseptiv.com.ua\/\">Fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por eso siempre cocino alitas de pollo y hoy decid\u00ed compartir esta receta contigo. 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