{"id":869,"date":"2024-06-26T19:57:00","date_gmt":"2024-06-26T19:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/?p=869"},"modified":"2024-06-26T19:57:01","modified_gmt":"2024-06-26T19:57:01","slug":"pastel-sushi-sobre-la-marcha-en-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/?p=869","title":{"rendered":"Pastel “Sushi sobre la marcha” en casa."},"content":{"rendered":"\n

A mi marido le encanta el sushi, pero le har\u00e9 un pastel para su cumplea\u00f1os. S\u00f3lo que no es el habitual dulce, sino salado con pescado, queso crema y pepino. Pues claro, \u00a1con arroz! C\u00f3mo hacer un pastel de sushi en casa, lo aprend\u00ed del canal de cocina de Yulia Smol. La receta es realmente maravillosa: todo se prepara de forma sencilla, r\u00e1pida y sin problemas. \u00a1Y el resultado, estoy segura, conquistar\u00e1 a todos los invitados!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Hoy compartiremos instrucciones para hacer un bizcocho salado con pescado y pepino. \u00a1Una gran alternativa al sushi!<\/p>\n\n\n\n

Contenido<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. INGREDIENTES PARA LA TARTA<\/li>\n\n\n\n
  2. INGREDIENTES PARA EL VINAGRE PARA ADEREZO DE ARROZ<\/li>\n\n\n\n
  3. PREPARACI\u00d3N<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    INGREDIENTES PARA LA TARTA<\/h3>\n\n\n\n
      \n
    • 250 gramos de arroz<\/li>\n\n\n\n
    • 300 gramos de agua<\/li>\n\n\n\n
    • 2 arte. l. vinagre de arroz<\/li>\n\n\n\n
    • alga nori<\/li>\n\n\n\n
    • 1 pepino<\/li>\n\n\n\n
    • 1 aguacate (opcional)<\/li>\n\n\n\n
    • 300 g de queso crema<\/li>\n\n\n\n
    • 250 g de pescado ligeramente salado<\/li>\n\n\n\n
    • s\u00e9samo al gusto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      INGREDIENTES PARA EL VINAGRE PARA ADEREZO DE ARROZ<\/h3>\n\n\n\n
        \n
      • 1 arte. l. vinagre 9%<\/li>\n\n\n\n
      • 2 arte. l. az\u00facar<\/li>\n\n\n\n
      • 2 arte. l. agua<\/li>\n\n\n\n
      • 0,5 cucharaditas de sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        PREPARACI\u00d3N<\/h3>\n\n\n\n

        Es muy importante cocinar el arroz correctamente. Debe quedar pegajoso y no desmoronarse.<\/p>\n\n\n\n

        Es mejor elegir arroz especial para sushi, pero si no puede encontrarlo, tambi\u00e9n funcionar\u00e1 el arroz normal de grano redondo. Antes de cocinar, el arroz se debe lavar bien con agua corriente. En una cacerola de fondo grueso verter 300 gramos de agua sobre el arroz, tapar y llevar a ebullici\u00f3n a fuego medio.<\/p>\n\n\n\n

        \"\"<\/figure>\n\n\n\n

        Despu\u00e9s de hervir, reduce el fuego al m\u00ednimo y cocina tapado durante 10-15 minutos. Luego apaga el fuego y deja el arroz tapado otros 15 minutos. Agregue vinagre de arroz al arroz caliente. Si no fue posible comprarlo, puede prepararlo usted mismo.<\/p>\n\n\n\n

        Para ello, mezcle vinagre con agua, az\u00facar y sal. Mezcla bien y luego sirve el arroz caliente. A\u00f1ade\u00a0\u00a0aderezo de arroz<\/strong>\u00a0\u00a0al gusto, pero el autor de la receta recomienda utilizar unas 2 cucharadas de vinagre de arroz.<\/p>\n\n\n\n

        \"\"<\/figure>\n\n\n\n

        Prepara un molde para tarta con antelaci\u00f3n. Es mejor tomar uno cuadrado (por ejemplo, 18 por 18 cent\u00edmetros), si no est\u00e1 disponible, tambi\u00e9n es adecuada una forma redonda con un di\u00e1metro de unos 20 cent\u00edmetros. Corta las hojas de nori con un cuchillo al tama\u00f1o de la forma. Engrasa bien los lados del molde con aceite.<\/p>\n\n\n\n

        Corta el pepino en rodajas finas. Cortar tambi\u00e9n el pescado en platos finos.<\/p>\n\n\n\n

        \"\"<\/figure>\n\n\n\n

        Coloque una hoja de nori en el fondo del formulario, luego debe distribuir uniformemente la mitad del arroz. Compacte bien el arroz sobre la superficie del molde. Lo m\u00e1s conveniente es hacerlo con las manos mojadas.<\/p>\n\n\n\n

        \"\"<\/figure>\n\n\n\n

        Unte la mitad del queso crema sobre el arroz. Para queso crema: pepino y, si se desea, trozos de aguacate. Cubrir con una segunda capa de alga nori. Luego repite lo mismo: apisona bien el arroz, luego la segunda parte del queso crema y pon encima las rodajas de pescado. Apisona todo con las manos y luego retira con cuidado el formulario.<\/p>\n\n\n\n

        \"\"<\/figure>\n\n\n\n

        Espolvorea el bizcocho con semillas de s\u00e9samo. Cortar el bizcocho con un cuchillo mojado muy afilado en trozos peque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

        \"\"<\/figure>\n\n\n\n

        Eso es todo,  el apetitoso pastel de sushi<\/strong>  est\u00e1 listo. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n\n\n\n

        \"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        A mi marido le encanta el sushi, pero le har\u00e9 un pastel para su cumplea\u00f1os. S\u00f3lo que no es el habitual dulce, sino salado con pescado, queso crema y pepino. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":878,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-869","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/869","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=869"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/869\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":879,"href":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/869\/revisions\/879"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/878"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=869"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=869"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}