{"id":977,"date":"2024-07-24T14:27:05","date_gmt":"2024-07-24T14:27:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/?p=977"},"modified":"2024-07-29T09:11:36","modified_gmt":"2024-07-29T09:11:36","slug":"el-bizcocho-mas-delicioso-con-platanos-mole-vison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delicioso-sp.top\/?p=977","title":{"rendered":"El bizcocho m\u00e1s delicioso con pl\u00e1tanos &#8220;Mole vis\u00f3n&#8221;"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mandarynka.com.ua\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/3-42.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este pastel es muy sabroso y aireado. Un pastel de chocolate con un inusual sabor a pl\u00e1tano atraer\u00e1 a cualquiera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es f\u00e1cil de preparar, por esta raz\u00f3n ocasionalmente puedes complacer a tu familia o invitados con un pastel de este tipo. La mayor\u00eda lo hace el d\u00eda de su cumplea\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfQu\u00e9 ingredientes necesitaremos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Masa:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>tres huevos<\/li>\n\n\n\n<li>140 g de harina de trigo<\/li>\n\n\n\n<li>140 g de az\u00facar granulada<\/li>\n\n\n\n<li>1 arte. l. cacao<\/li>\n\n\n\n<li>3 arte. l. leche<\/li>\n\n\n\n<li>0,5 cucharaditas cucharadas de polvo para hornear<\/li>\n\n\n\n<li>1 arte. l. co\u00f1ac<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para el llenado<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>350 gramos de queso<\/li>\n\n\n\n<li>5 pl\u00e1tanos<\/li>\n\n\n\n<li>250 gramos de nata<\/li>\n\n\n\n<li>15 gramos de gelatina<\/li>\n\n\n\n<li>80 ml de agua<\/li>\n\n\n\n<li>3 arte. l. az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pastel de mole con vis\u00f3n, receta<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. Primero preparamos una galleta de chocolate. El horno debe calentarse a aproximadamente 180 grados. Vale la pena tamizar la harina en alg\u00fan plato junto con el cacao y la levadura en polvo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2. Es necesario separar las claras de las yemas. Combine este \u00faltimo con az\u00facar usando una batidora. Hay que batir hasta conseguir una masa m\u00e1s ligera. Luego agrega la leche tibia sin detener el proceso. Luego espolvoreamos harina y cacao en partes a la mezcla.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3. Las prote\u00ednas hay que batirlas en otro plato hasta obtener una espuma esponjosa y estable. Combinamos esta masa con las yemas con movimientos circulares. Como resultado, obtendremos una masa llena de burbujas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4. Coloque papel de hornear en el fondo del molde removible. No es necesario engrasar las paredes con nada. Luego vierte la masa y cocina la masa durante 35 minutos. Comprobamos la preparaci\u00f3n de la masa con un palillo. Transcurrido el tiempo necesario sacamos la galleta y la dejamos enfriar durante 1,5-2 horas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5. Procedamos a la preparaci\u00f3n del relleno. Echamos gelatina en agua y dejamos que se hinche. Luego lo calentamos al ba\u00f1o mar\u00eda hasta que se disuelva por completo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6. Muele el queso junto con el az\u00facar granulada y un pl\u00e1tano hasta obtener la consistencia de una papilla en una licuadora o procesador de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">7. Con una batidora, batir la nata en otro bol a velocidad m\u00e1xima hasta que aparezcan burbujas. No se puede obtener masa suelta. Luego a\u00f1adimos la mezcla de gelatina en chorro fino y seguimos batiendo. Luego, la masa de queso y pl\u00e1tano se bate hasta que quede suave. Como resultado, obtendremos una soluci\u00f3n muy l\u00edquida. Lo enfriamos en el frigor\u00edfico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">8. Una vez que la galleta se haya enfriado, s\u00e1cala del molde y col\u00f3cala en un plato. Con una cucharadita, retire la mitad y el fondo debe tener aproximadamente 1 cm de grosor con lados altos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">9. Combine el co\u00f1ac y 1 cucharadita. Agua, mezclar la mezcla y remojar la galleta con ella. Engrasa la base con relleno de queso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10. Pelar los pl\u00e1tanos y colocarlos en el hueco de la base. Repartimos sobre ella el relleno de queso creando algo as\u00ed como una c\u00fapula. Espolvoreamos encima las migas de galleta que sobraron al crear la base. Luego es necesario presionar un poco la miga con ayuda de las manos sobre el relleno h\u00famedo, de esta forma se puede saber que de cualquier zona ha quedado una c\u00fapula uniforme. Luego lo metemos en el frigor\u00edfico un par de horas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este pastel es muy sabroso y aireado. Un pastel de chocolate con un inusual sabor a pl\u00e1tano atraer\u00e1 a cualquiera. 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