Recomiendo esta maravillosa receta especialmente a los amantes de los platos con pescado como protagonista. La rapidez y facilidad de ejecución te permitirán preparar un delicioso plato para tus seres queridos con verdadero placer. ¡Pruébalo y compruébalo tú mismo!
INGREDIENTES:
- Filete de tu pescado favorito – 400 g
- Crema agria – 100 ml
- Huevos – 1 ud.
- Mostaza – 1 cucharadita
- sal al gusto
- Queso duro amarillo – 80 g
PREPARACIÓN:
1. Coloque el filete de pescado, cortado en trozos pequeños, en el fondo de una fuente resistente al calor y sal por encima.
2. Preparar la salsa de nata: batir en un bol un huevo con nata y mostaza. Luego agregue queso finamente rallado y mezcle bien.
3. Verter la salsa así preparada sobre el pescado en una fuente y extenderla uniformemente por toda la superficie con una espátula.
4. Hornear en el horno calentado a 180°C durante 20-25 minutos. ¡Finalizado!
