¡Tengo para ti una repostería casera increíblemente deliciosa que gustará a todos sin excepción! Entonces, hoy la tarta de queso con semillas de amapola favorita de nuestra familia. ¡El bizcocho queda denso, seco y muy sabroso! No es necesario estar mucho tiempo sentado en la cocina para prepararlo, porque es muy fácil de preparar.
Lista de ingredientes requeridos:
Masa:
- 200 gramos de harina,
- 150 g de mantequilla (habitación t),
- pasar 200 g de queso por un colador,
- 170 g de azúcar,
- 3 huevos (habitación t),
- 10 g de levadura en polvo,
- ralladura de limón (a su discreción),
- 2 arte. cucharadas de jugo de limón,
- pizca de sal
- 120 g de semillas de amapola.
Vidriado:
- 100 g de chocolate (yo tengo negro + con leche),
- 20 g de aceite vegetal,
- 40 g de nueces.
Receta de cocina paso a paso:
- Lavar las semillas de amapola, secarlas. Quizás no sea necesario lavar tu amapola. Muele las semillas de amapola secas en un molinillo de café.
- Mezclar la harina con la levadura en polvo, tamizar. Batir suavemente la mantequilla con la sal y el azúcar, luego agregar los huevos uno a uno, batir por 3 minutos.
- Agrega la ralladura, el jugo, el queso, mezcla, agrega la harina, finalmente agrega las semillas de amapola, mezcla.
- La masa es espesa. Poner la masa en forma engrasada, nivelarla con una cuchara humedeciéndola con agua.
- Hornee en un horno calentado a 170 grados durante 45-50 minutos, hasta que se seque una brocheta de madera.
- Voltee el pastel terminado sobre una rejilla, déjelo enfriar y retire el formulario.
- El bizcocho tiene una forma rectangular con un volumen de aproximadamente 1,5 litros. Lo hice en forma desmontable sin fondo, forré el fondo del formulario con papel de horno y lo envolví con papel de aluminio por fuera, unté los lados con mantequilla. El tamaño de mi formulario es 28/10/7.
- Cubre el cupcake enfriado con glaseado. El glaseado estará líquido al principio, no te apresures a ponerlo en el cupcake de inmediato, de lo contrario se escurrirá. Deja que se espese un poco y luego cubre la parte superior del cupcake. Mete el bizcocho cubierto con glaseado en el frigorífico para que la cobertura de chocolate se endurezca por completo. Simplemente puedes espolvorear con azúcar en polvo.
- Para el glaseado: lavar las nueces, secarlas en el horno a baja temperatura, trocearlas. Derretir el chocolate con aceite en legumbres en el microondas. Añade las nueces picadas, mezcla y vierte sobre la masa.
¡Buena y agradable cocina, amigos! Si te gustó la receta y quieres ver más en tu feed, deja una reseña en los comentarios y comparte este manjar de macarrones con queso con tus amigos.
