Las manzanas son un producto único. Conservan todas sus propiedades útiles incluso después de haber sido tratados térmicamente. Personalmente, me encantan las manzanas asadas y compartiré contigo 7 recetas sobre cómo hornear manzanas deliciosamente en el horno. ¡Las golosinas pueden ser útiles!
Beneficios de las manzanas al horno en el horno:
- se absorben mejor que las manzanas frescas,
- normalizar el metabolismo de los carbohidratos,
- fortalecer la inmunidad de todo el cuerpo,
- eliminar toxinas
- prevenir el desarrollo de aterosclerosis.
Los beneficios de las manzanas asadas también son evidentes en el tratamiento de la disbacteriosis. Las pectinas que contiene la manzana ayudan a mejorar la digestión, por lo que un plato dietético de manzana es perfecto para todos aquellos que llevan un estilo de vida saludable y cuidan su figura.
Manzanas al horno con queso
Ingredientes:
4 manzanas,
200 g de queso,
50 g de azúcar,
50 g de pasas,
1 huevo,
1 cucharada. l. sémola mantequilla
con sabor a vainilla o canela
para engrasar la fuente para hornear
Preparación:
- Lavar las manzanas y quitarles el corazón.
- Mezclar en un bol el requesón con el huevo, el azúcar, las pasas, la vainilla y la sémola.
- Pon la masa de cuajada en las manzanas y luego colócalas en una fuente para horno. Vierta un poco de agua, literalmente en el fondo.
- ¿A qué temperatura hornear manzanas ? Lo óptimo es hornear manzanas a una temperatura de 180 grados.
- Cuánto tiempo hornear las manzanas: 30 minutos, o hasta que estén tiernas.
- Lo mejor es servir manzanas al horno con queso crema o azúcar en polvo.
Manzanas al horno con nueces
Ingredientes:
- 4 manzanas
- 50 gramos de pasas
- 2 higos
- 2 fechas
- 3 arte. l. nueces
- 1 cucharadita canela
- una pizca de jengibre molido
- miel al gusto
Preparación:
- Vierte las pasas y los higos con agua caliente durante 20 minutos para que se hinchen, luego sécalos y córtalos en trozos.
- Moler nueces y dátiles, mezclar con pasas, higos y canela.
- Retire el corazón de las manzanas y perfore la piel con una cerilla para que no reviente durante la cocción.
- Rellena las manzanas con el relleno preparado. Envuelve cada uno en papel de aluminio, dejando una pequeña abertura en la parte superior. Hornee por 30 minutos a una temperatura de 180 grados.
- Vierta miel sobre las manzanas horneadas antes de servir.
Manzanas al horno en salsa de vainilla.
Ingredientes:
- 4 manzanas
- 2 arte. l. jengibre rallado
- 4 arte. l. Miel
- 25 gramos de mantequilla
- 4 arte. l. vino blanco
- 300 gramos de nata
- 2 yemas de huevo
- 2 arte. l. azúcar
- azúcar de vainilla al gusto
Preparación:
- Primero debes preparar la salsa de vainilla. Vierte la nata en un cazo pequeño, añade el azúcar de vainilla y calienta a fuego lento hasta que aparezcan las primeras burbujas. Retirar del fuego, no sobrecalentar. ¡En ningún caso no hierva!
- Moler las yemas de huevo con azúcar hasta obtener una masa blanca y agregarlas poco a poco a la nata tibia. Poner al fuego hasta que espese un poco. Eso es todo, la salsa de vainilla está lista.
- Retire el corazón de las manzanas, ponga 1/2 cucharada de jengibre, una cucharada de miel y un trozo de mantequilla en cada manzana.
- Coloque las manzanas en un plato hondo y vierta vino sobre ellas.
- En este caso, el tiempo para hornear manzanas es de 45 minutos. La temperatura de horneado es de 160 grados.
- Sirva manzanas al horno con salsa de vainilla.
Muesli al horno con manzana
Ingredientes:
- 2 manzanas
- 2 arte. l. muesli o avena
- siglo quinto l. Miel
- 1 arte. l. almendra
- 1 cucharadita nueces
- 1 cucharadita pasas
- jugo de un limón
- canela al gusto
Preparación:
- Cortar las manzanas por la mitad, quitarles el corazón y espolvorear con jugo de limón.
- Mezcla la avena con nueces picadas, pasas, miel y canela.
- Rellena las mitades de manzana con el relleno preparado y envíalas durante 20 minutos en un horno calentado a 180 grados.
- Luego vierte miel sobre las manzanas horneadas.
Que delicioso hornear manzanas al horno con viburnum.
Ingredientes:
- 6 deliciosas manzanas
- un puñado de nueces
- 2 arte. l. pasas
- 1 arte. l. bayas secas de viburnum
- 20 g de azúcar de vainilla
- 2 arte. l. crema
- canela al gusto
Preparación:
- Corta la parte superior de 4 manzanas. Límpielos de semillas y colóquelos en un horno calentado a 180 grados durante 15 minutos.
- Pelar el resto de la manzana, frotarla con un rallador grueso, agregarles nata, azúcar de vainilla, canela, nueces picadas, pasas y viburnum.
- Coloque el relleno en manzanas parcialmente horneadas, cúbralas con “tapas” cortadas y hornee por 15 minutos en un horno calentado a 180 grados.
- Si lo deseas, puedes decorar las manzanas asadas con azúcar glass, ramitas de menta y servir.
Manzanas al horno con miel, nueces y jugo de naranja.
Ingredientes:
- 4 manzanas grandes
- 1 arte. orejones
- 1/2 cucharada. pasas
- 1/2 cucharada. nueces picadas
- 4 cucharaditas Miel
- 4 arte. l. manteca
- 1 rama de canela
- jugo de 4 naranjas
- jugo de limón y menta al gusto
Preparación:
- Cubra los orejones con agua caliente durante 10 minutos y córtelos en cubos.
- Pelar las manzanas de las semillas. Sacar un poco de pulpa con una cuchara, espolvorear con jugo de limón.
- Mezcle pasas, nueces, orejones, miel y mantequilla. Pon esta masa en las manzanas preparadas.
- Inserta una ramita de canela en cada manzana.
- Colóquelo en una fuente para horno y espolvoree con jugo de naranja.
- Las manzanas se deben hornear durante 40 minutos a una temperatura de 180 grados, vertiendo jugo de naranja de vez en cuando. Estas manzanas al horno con miel son muy fragantes. Pero si no tienes ningún ingrediente, canela, puedes hornear sin ellos. El jugo de naranja se puede sustituir por agua. Pero no vierta agua encima, simplemente viértala en el fondo de la fuente para hornear.
Manzanas con filete de pollo
Esta receta con manzanas puede ser una cena fácil.
Ingredientes:
- 8 manzanas
- 500 g de filete de pollo
- 50 g de nueces
- 50 g de ciruelas pasas
- 1 bombilla
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- 2 arte. l. aceite de girasol
- 2 arte. l. manteca
- 2 arte. l. azúcar
- 1 vaso de caldo de pollo
Preparación:
- Picar y sofreír las nueces. La cebolla y el ajo deben estar finamente picados.
- Pasar el filete de pollo por una picadora de carne. Puede utilizar pollo picado o pavo picado ya preparado.
- Freír la cebolla y el ajo por 5 minutos en una sartén, agregarles el pollo picado, mezclar y continuar sofreír por otros 10 minutos.
- Transfiera todo a un recipiente hondo, agregue las nueces, el huevo, las ciruelas pasas picadas y mezcle bien toda la masa.
- Cortar la parte superior de las manzanas, limpiarlas de semillas y pulpa.
- Rellena las manzanas con el relleno preparado, cúbrelas con una tapa cortada y colócalas en una fuente para horno. Agrega un poco de agua al molde.
- Hornee durante 10 minutos en el horno a una temperatura de 180 grados. Si estás a dieta, entonces salsa de azúcar y mantequilla.
Con estas diversas recetas, podrás mimarte a ti mismo y a tus seres queridos con deliciosas manzanas al horno. Si no quieres perder el tiempo, simplemente puedes hornear las manzanas en el horno con su piel. Para ello, lave las manzanas, póngalas en un molde, agregue un poco de agua y envíelas al horno durante 20-30 minutos a una temperatura de 180 grados. El tiempo de horneado de las manzanas depende de su tamaño. Las manzanas más grandes deben hornearse por más tiempo.
¡Buen provecho!