Incluso los niños estarán felices de comer bollos de queso, sencillos y rápidos de preparar. La repostería también tiene un aspecto muy elegante, por lo que se puede preparar para cualquier evento.

Productos que se necesitan:

• Hojaldre – 250 g (una capa);
• Queso casero – 180 g;
• Azúcar – una cucharada. l.;
• Un huevo;
• Azúcar de vainilla – media cucharadita;
• chocolate blanco – 40 g;
• Pasas – 40 g.

Pasemos al proceso de elaboración de rollitos de queso.

Batir un huevo con el queso. Vierta media cucharada de azúcar y media ración de azúcar de vainilla. Mezclar todo bien con un tenedor.

Cogemos una capa de hojaldre y la extendemos con un rodillo. Distribuimos el relleno de queso sobre la masa. Espolvorea con pasas. Gira la capa en un rollo.

Córtalo en ocho trozos.

Cogemos papel vegetal y con él hacemos moldes para bollos para que no se esparzan durante el horneado. Sujetamos las costuras con una grapadora.

Coloca los bollos en moldes.

Encendemos el horno a 180 ° para que se caliente, y luego metemos los productos durante media hora.

Derrita el chocolate usando cualquier método que le resulte conveniente y viértalo sobre los bollos terminados.

Consejo:  derretir chocolate en una bolsa es muy fácil: simplemente póngalo en una bolsa y sumérjalo en agua caliente. Después de un minuto, el chocolate se derretirá.

También puedes espolvorear fruta confitada encima.

La masa queda muy bonita al cortarla.