¡Se prepara fácil y rápidamente, pero jugoso, aromático y sabroso!

INGREDIENTES:

-150-200 g de azúcar;

– 2 huevos;

– 200-250 g de harina;

– cucharadita rallada de bicarbonato de sodio;

– 250 g de queso;

– 200-350 g de manzanas;

-5 g de mantequilla blanda.

Horneamos un bizcocho en un molde para muffins de 12×30 cm.

MÉTODO DE COCCIÓN:

1. Batir los huevos y el azúcar con unas varillas hasta que adquieran una consistencia homogénea, esponjosa y blanquecina.

2. Agrega kéfir. Remover.

3. Pelar y descorazonar las manzanas. Cortarlos en cubos.

4. Agregue manzanas picadas a la mezcla de huevo y kéfir. Remover.

5. Poco a poco (en 2-3 etapas) agregue la harina tamizada junto con el bicarbonato de sodio. Mezclar muy bien para que no queden grumos.

6. Pasamos la masa resultante a un molde untado con aceite. Extiéndelo uniformemente.

7. Hornear el bizcocho durante 50 minutos en un horno calentado a 170°C.

8. Luego transfiéralo a un plato y déjelo enfriar.

9. ¡Reparte y sirve la tarta de manzana! Si quieres puedes espolvorearlo con azúcar glass.

¡Le deseamos un agradable apetito en el círculo de sus seres queridos!