Una receta de una deliciosa merienda que se elabora a partir de una masa muy sencilla, sin levadura ni mantequilla, con el añadido de manzanas. ¡A todos les gustará!

INGREDIENTES:

– 1 manzana;

– 1 huevo;

– 3 cucharadas de azúcar glass;

– azúcar de vainilla (al gusto);

– 3 cucharadas de aceite vegetal de girasol;

– 200 g de yogur natural;

– 350 g de harina;

– 1 pizca de sal;

– 50 ml de leche;

– 7 g de levadura en polvo;

Para decoración:

– azúcar y canela.

MÉTODO DE COCCIÓN:

1. Pela la manzana y córtala en cubos.

2. Rompe el huevo en un recipiente hondo. Agrega el azúcar ricino y de vainilla, el aceite vegetal, la sal y mezcla los ingredientes con un batidor. Después de eso, agrega también yogur natural.

3. Pasar las manzanas a un bol y mezclarlas muy bien con la masa resultante. Luego vierta la leche y mezcle nuevamente.

4. Por último, tamiza la harina y la levadura directamente en el bol. Mezclar todo muy bien para que no queden grumos.

5. Engrasa tus palmas con aceite vegetal y moldea la masa resultante en palitos. Ponlos en una picadora espolvoreada con harina.

6. Calentar una sartén con suficiente cantidad de aceite vegetal. Freír el snack hasta que esté bien dorado.

7. Luego pásalo por un bol con azúcar y canela y ¡a disfrutar!

¡Le deseamos un agradable apetito en el círculo de sus seres queridos!