¡Coge algunas naranjas y prepara este delicioso postre sin hornear! ¡Tarta de mármol con un rico sabor y aroma!

Una receta de bizcocho muy refinada, apetecible y con un aspecto especial. ¡Toda ama de casa debería probarlo!

INGREDIENTES:

Para la cima:

– 180 g de galletas;

– 250 ml de zumo de naranja;

Para la crema nº 1:

– 500 ml de zumo de naranja;

– 4 cucharadas de azúcar;

– 4 cucharadas de maicena;

– 20 g de mantequilla;

Para la crema nº 2:

– 500 ml de leche;

– 4 cucharadas de azúcar;

– 4 cucharadas de maicena;

– 10 g de azúcar de vainilla;

– 20 g de queso crema mascarpone;

Para la crema nº 3:

– 50 g de queso crema mascarpone;

– 200 ml de nata montada (ya endulzada).

MÉTODO DE COCCIÓN:

1. Coger un molde desmontable (diámetro 24 cm) y formar en él la base y las paredes del futuro bizcocho. Para ello, remoja generosamente cada galleta en jugo de naranja y colócalas, como puedes ver en la imagen a continuación.

2. Tomar dos cacerolas y preparar las cremas #1. #1 y #2: Agregue los ingredientes enumerados para cada receta de natillas (excepto la mantequilla) y mezcle muy bien hasta que quede suave.

3. Poner las cacerolas al fuego y agregar la mantequilla y el queso crema. Remueve las cremas constantemente hasta que ambas se hayan espesado.

4. Uno por uno, vierta una polonia de cada composición en la bandeja para hornear, todo el tiempo en el medio de la bandeja para hornear. Refrigera el bizcocho durante 4 horas.

5. Preparar la nata nº 3: batir el queso crema con la nata en un recipiente hondo hasta obtener una consistencia cremosa y esponjosa. Para hacer esto, use una batidora a alta velocidad.