Un impresionante aperitivo con queso para la mesa navideña que complementará su menú especial y su mesa navideña será un placer para los invitados. Este bocadillo es muy fácil de preparar, pero el resultado es un aperitivo frío impresionante para cualquier festividad. Si buscas snacks rápidos que estén incluidos en el menú económico, te recomiendo encarecidamente preparar este snack para las vacaciones, tus seres queridos estarán encantados.
Ingredientes:
- huevos – 3 piezas
- crema agria – 3 cucharadas (con amargo)
- queso duro – 300 gr
- zanahoria – 1 pieza
- sal – 0,5 cucharaditas
Relleno:
- requesón derretido – 3 piezas
- palitos de cangrejo – 240 gr
- ajo – 2 dientes.
- eneldo – 0,5 pus.
- crema agria – 2 cucharadas
Proceso de preparación paso a paso:
Batir los huevos en un recipiente hondo, añadir sal y batir bien con una batidora. Agregue zanahorias finamente ralladas a los huevos, queso rallado, agregue crema agria y mezcle hasta que quede suave.
Cubrimos el formulario con papel pergamino, engrasamos con aceite de girasol y distribuimos la masa de queso y zanahoria por toda la bandeja para horno.
Lo enviamos al horno calentado a 180 grados y horneamos durante 12 minutos. Transfiera la galleta terminada a papel pergamino y déjela enfriar por completo.
Preparemos el relleno, pongamos en un recipiente hondo queso derretido finamente rallado, palitos de cangrejo, ajo, eneldo picado, crema agria y mezclemos.
Repartimos el relleno sobre la base de queso, lo repartimos uniformemente y lo envolvemos en un rollo.
Envolver el rollo en papel pergamino y meterlo en el frigorífico durante 1 hora. Sacamos el snack terminado del frigorífico, lo cortamos y lo servimos en la mesa festiva. ¡Buen provecho!
