Este aperitivo de tomate es tan fácil que incluso puedes hacerlo todos los días. Necesitarás queso crema y algunas verduras. Obtendrás un capricho colorido, veraniego, fresco y muy apetecible, ¡incluso festivo! ¡Asegúrate de intentar cocinar!

INGREDIENTES:

-3 tomates;

– 150 g de queso crema;

– 35 g de crema agria;

– diente de ajo;

– pepino;

– pimenton;

– manojo de eneldo;

– sal, pimienta negra molida – al gusto.

MÉTODO DE COCCIÓN:

1. En un bol poner el queso crema, la crema agria, el eneldo finamente picado, el ajo pasado por una prensa de ajos, sal y pimienta negra molida al gusto. Mezclar muy bien.

2. Picar finamente el pimiento morrón y el pepino.

3. Cortar los tomates en círculos. Colócalas sobre toallas de papel y dales palmaditas suaves para secarlas un poco.

4. Unte la mezcla de queso sobre los aros de tomate. Luego agregue encima los pimientos y los pepinos cortados en cubitos. Decóralos con hojas de eneldo.

Para conseguir un snack con un sabor aún más rico, puedes utilizar queso crema con aditivos: por ejemplo, con tomates secados al sol o hierbas italianas. Así podrás diversificar el snack de tomate y descubrir maravillosas combinaciones de sabores.

¡Les deseo un agradable apetito en el círculo de sus seres queridos!