La limonada es una bebida saludable que se puede preparar en cualquier época del año, para cualquier festividad. Calma tu sed en verano, cura un resfriado en invierno. Es una bebida rica en vitaminas que sacia la sed y da energía gracias al rico contenido en vitamina C del limón y otras frutas. Además, las recetas de limonada son rápidas y fáciles de preparar, ¡y puedes agregar cualquier fruta que desees!

INGREDIENTES:

– 2 litros de agua hervida y enfriada;

-1 limón;

– 1 naranja;

-160-200 g de azúcar.

MÉTODO DE COCCIÓN:

1. Hervir agua en una cacerola y dejar enfriar a temperatura ambiente. Agrega el azúcar y revuelve hasta que todos los cristales de azúcar se disuelvan por completo.

2. Retire la ralladura de 1 limón y 1/2 naranja. Asegúrese de que la parte blanca no entre en el jugo (la parte blanca amarga el jugo). Agrega la ralladura al agua azucarada y mezcla nuevamente.

3. Exprima el jugo de ambas frutas con la mano. Para ello, enrolle la fruta sobre la mesa hasta que quede suave y cómoda al tacto.

4. Vierta el jugo directamente en el agua azucarada y mezcle.

5. Pon la limonada en una botella de plástico y refrigérala por al menos 2 horas. Durante este tiempo, la cáscara adquirirá su sabor y el sabor de la limonada se volverá agridulce.

6. Posteriormente saca la limonada del frigorífico y frótala con un colador para que la piel rallada de las frutas y sus semillas no entren en la limonada. Vierte la limonada resultante en una jarra y sírvela con una rodaja de limón y una hoja de menta.

No importa qué limonada clásica elijas, la limonada casera será la elección perfecta para refrescarte y disfrutar de una deliciosa bebida. Es rápido de hacer y ni siquiera necesitarás muchos ingredientes.

¡Le deseamos un agradable apetito en el círculo de sus seres queridos!