¡El pastel de chocolate “Esmeralda” sin huevos es un placer inolvidable!

Le presentamos una receta de galletas con chispas de chocolate extremadamente sabrosas. Son galletas extremadamente deliciosas con un centro húmedo. Es muy fácil de preparar y el resultado es un bizcocho increíblemente delicioso con un rico sabor a chocolate. Decora el pastel con tu glaseado favorito o perlas de azúcar y obtendrás un postre digno de la mesa festiva.

los ingredientes

– 1,5 tazas de harina

– 2 cucharadas de mantequilla

– 1 vaso de azúcar

– 3 cucharadas de cacao en polvo

– 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

– 1 vaso de agua

– 1 cucharadita de vainillina

– 1 cucharada de jugo de limón

– 1/2 cucharadita de café instantáneo

– 1 pizca de sal

Método de cocinar

1. Mezclar la harina tamizada con el cacao en polvo, la soda y la sal.

2. En otro bol, mezcla el agua con la mantequilla, el azúcar, el jugo de limón y el café.

3. Combina las dos mezclas resultantes. Remover.

4. Precalienta el horno a 180°C. Forra una fuente para horno con papel. Engrasa el papel de horno con aceite.

5. Vierte la masa en el molde y hornea el bizcocho durante 30-40 minutos.

6. Si lo deseas, decora el bizcocho con tu crema favorita, una vez que se haya enfriado.

 ¡Te deseo un agradable apetito con tus seres queridos!

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