Una receta rica y rápida, en imágenes, paso a paso – ¿Son mejores los sándwiches calientes que la pizza? Rápida y sabrosa, una receta increíblemente buena.
Ingredientes:
- pan tostado
- aceite
- harina
- sal
- pimienta
- polvo de ajo
- nuez moscada
- queso ahumado añejo
- mostaza picante
- jamón rebanado
Temperatura y tiempo de horneado: 220 grados centígrados, 4 minutos
Método de cocción:
Echar un poco de aceite en la sartén y sofreír las rebanadas de pan por ambos lados, luego dejar enfriar…
Prepara la salsa bechamel. Derretir la mantequilla en una cacerola, agregar un puñado de harina y mezclar bien hasta que quede suave… Agrega la leche y mezcla bien durante 2-3 minutos, a fuego lento… Al final, agrega las especias: sal, pimienta, ajo en polvo. y nuez moscada. Revuelva y reserve…
Preparamos bocadillos: untamos rebanadas de pan con mantequilla, mostaza picante, queso rallado y trozos de jamón.
Colócalas en una bandeja y añade salsa bechamel y queso rallado por encima. Dejar en el horno 3-4 minutos a 220 grados.
Tienen muy buena pinta y están muy ricas… ¡Buen provecho!
