Te sugiero que prepares un bizcocho muy sencillo y sabroso. Esta vez “Royal”, también conocido como “Tsarsky”, también conocido como “capricho de mujer”.

Pastel “Quirk de mujer”
Es recomendable amasar la masa de cada bizcocho por separado, y no dividirla en tres partes al final. Entonces obtendrás lo mismo, incluso pasteles.
Me decidí por 3 pasteles: amapola, nuez y ciruela pasa. Puedes agregarle pasas, hacer chocolate y vainilla a tu gusto.

LISTA DE INGREDIENTES NECESARIOS:

Para 1 pastel:

2 huevos,
60 g de azúcar,
90 gramos de crema agria,
0,5 cucharaditas. bicarbonato de sodio (o 1/3 de cucharadita de levadura en polvo)
15 gramos de aceite (1,5 cucharadas)
100 gramos de harina
Al final, agregue a uno de los pasteles:

25 gramos de semillas de amapola
60 gramos de ciruelas pasas
40 gramos de nueces
Crema:

Leche condensada hervida 380 gramos (1 lata)
Mantequilla 100 gramos (o 150 al gusto)
Nueces para decoración al final 80 gramos – si se desea.

RECETA DE COCCIÓN PASO A PASO:

Batir los huevos con el azúcar para que la masa se ponga blanca. Agregue aceite de girasol, crema agria y refresco.
Luego tamizamos la harina, mezclamos bien.
Al final, agregamos semillas de amapola, nueces trituradas y ciruelas pasas finamente picadas.
Vierte en un molde y hornea a 180 grados durante unos 30 minutos.
Cubrí el fondo del formulario con papel pergamino.
Verifique que esté listo con un palillo.
Mientras tanto, prepara la nata. Mezcle la leche condensada hervida con mantequilla blanda hasta que quede suave.
Una vez que los pasteles se hayan enfriado por completo, arma el pastel.
De hecho, tengo la parte superior del pastel un poco hinchada, la corté con un cuchillo afilado, luego decoré los lados con nueces y la parte superior con crema e hice una “decoración de cuchara”.
Deje el bizcocho en remojo en un lugar fresco, preferiblemente durante la noche.
¡Que tengas una buena fiesta de té!