Si está buscando nuevas recetas de pescado delicioso para la mesa festiva, la receta a continuación definitivamente merece su atención. Te presentamos una receta de pescado al horno con verduras.
Es muy aromático y atractivo, y es la mejor alternativa al pescado cocinado al clásico estilo francés. Puedes utilizar cualquier tipo de pescado, por ejemplo, filete de bacalao o tilapia. También puedes utilizar tus verduras y especias favoritas.
ingredientes
– 1 kilo de pescado
– 100 gramos de queso
– 1 tomate
– 150 g de mayonesa
– 2 bombillas
– 1 pimiento morrón
– sal
– especias para pescado
– pimienta negro
Método de cocinar
1. Cortar el pescado en trozos medianos. Pelar y cortar la cebolla en aros.
2. Mezcle la cebolla con el condimento para pescado, mayonesa, pimienta negra molida y sal.
3. Mezclar el pescado con la marinada preparada.
4. Coloque el pescado en el frigorífico durante 30-40 minutos para marinarlo.
5. Cubra la bandeja para hornear con papel. Ponle trozos de pescado y vierte la marinada por encima. Cortar el tomate en círculos y el pimiento morrón en tiras.
6. Coloque rodajas de tomate y pimiento morrón encima del pescado.
7. Cubrir el pescado con una red de mayonesa y espolvorear con queso rallado.
8. Hornear el pescado en el horno calentado a 200°C durante 30 minutos.
¡Te deseo un agradable apetito con tus seres queridos!